Wundergewürz – Zimt reguliert, schützt und macht schlank

Für viele Menschen ist Zimt der Geschmack von Weihnachten. Das exotische Gewürz findet vor allem in der winterlichen Küche Verwendung. Dabei hat Zimt so viele positive Eigenschaften, dass man es eigentlich täglich einnehmen sollte.

Gesund essen – belastet Fleisch die Gelenke?

Fleisch steht schon lange im Verdacht, dass es die Gelenke belastet. Aber muss man als Sportler wirklich Angst vor Gicht und Rheuma haben, wenn man sich hin und wieder ein Steak genehmigt?

Abnehmen: Gesünder aber nicht glücklicher?

Wer erfolgreich abgenommen hat, lebt gesünder und ist damit seinem Glück einen Schritt näher. Sollte man meinen. Eine britische Studie kommt zu dem Ergebnis, dass beim Abnehmen nicht automatisch das psychische Befinden besser wird.

Besser vernetzt – Omega-3-Fettsäuren verbessern das Gehirn

Omega-3-Fettsäuren verbessern bekanntlich die Gesundheit und schützen die Blutgefäße. US-Forscher haben nun herausgefunden, dass auch unser Gehirn von den ungesättigten Fettsäuren profitieren kann.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten – schon jeder vierte Betroffen

Häufige Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen oder Unwohlsein können daran liegen, dass man bestimmte Lebensmittel nicht verträgt. Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, viele wissen noch nicht einmal etwas davon.

Studie: Säuremilchkäse für die Regeneration

Wie die Deutsche Sporthochschule Köln in einer Untersuchung herausgefunden hat, fördert die Kombination aus fettarmem und eiweißreichem Sauermilchkäse mit Brot die Regeneration der Muskulatur. Darüber hinaus schützt diese Kombination aus natürlichem Eiweiß und Kohlenhydraten den Muskel vor Folgeschäden, die durch…