Rezept der Woche – Spaghetti mit Walnuss-Pesto

Dass Nudeln ein guter Energielieferant für Sportler sind, dürfte allen bekannt sein. Aber was ist mit Walnüssen? Die in Walnüssen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren haben einen positiven Einfluss auf Deine Blutwerte und den Zellaufbau. Hier das passende Rezept: Spaghetti mit Walnuss-Pesto.

Radioaktivität in Lebensmitteln – eine Übersicht

Noch in diesem November wird eine Verordnung in Kraft treten, die den Schutz des Trinkwassers verbessern soll. Im Fokus: Die radioaktive Strahlenbelastung. Aber wie sieht es generell mit Strahlung in unseren Nahrungsmitteln aus?

Rezept der Woche – Gnocchi Salat mit Lachs

Du suchst ein Gericht, das Dich nach dem Training mit Energie versorgt? In unserem Rezept der Woche empfehlen wir Dir heute Gnocchi Salat mit Lachs. Gnocchi sind kohlenhydratreich, Lachs versorgt Deinen Körper mit Proteinen und Rucola beinhaltet jede Menge Folsäure.…

7 Fakten zu Kalium

Kalium ist ein Elektrolyt, der von den Körperzellen benötigt wird, damit sie funktionieren. Um richtig arbeiten zu können, sind vor allem Muskeln und Nerven auf Kalium angewiesen. Du möchtest mehr über den Elektrolyt erfahren? Wir haben sieben wissenswerte Fakten zu…

7 Fakten zu Eisen

Wusstest Du, dass der Mensch ohne das Spurenelement Eisen nicht atmen könnte? Wir haben sieben wissenswerte Fakten zu Eisen für Dich zusammengestellt.

7 Fakten zu Vitamin C

Gerade in Herbst und Winter erlebt Vitamin C alljährlich einen Hype. Klar, gilt das Vitamin doch als das Hilfsmittel bei Erkältungen. Aber was ist Vitamin C eigentlich genau? Wir haben sieben Fakten zusammengetragen.