Vor dem Training: Fitness-Müsli

Zutaten für 4 Personen:
4 EL Vollkornhaferflocken
200 g Knuspermüsli
2 Orangen
2 Bananen
etwas Zitronensaft
1 Becher Joghurt (= 150 g)
1/4 TL Anis, gemahlen
1 TL Cardamom, gemahlen
1 TL abgeriebene Orangenschale
1 EL Honig

Zubereitung:
Vollkornhaferflocken in einer beschichteten Pfanne rösten und mit dem Knuspermüsli
mischen. Orangen und Bananen schälen, Orangen filetieren, Bananen in
Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit Anis,
Cardamom, Orangenschalen und Honig abschmecken und mit Müsli-Mischung,
Bananen und Orangenfilets in Gläser geschichtet servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Pro Portion:
kJ/kcal p. P.: 1470/351
EW: 9 g
F: 9 g
KH: 61 g
BE: 5,1

Tipp:  Wer’s gerne scharf mag ersetzt Anis und Cardamom durch 1/ 4TL Fuchs Cayenne-Pfeffer