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Männersache - Zucker lässt Testosteronspiegel sinken

02 Apr 2014
Jörg Birkel

Der Zusammenhang zwischen Zuckeraufnahme und dem Hormon Insulin ist so offensichtlich, dass einige Forscher auch den Einfluss von Zucker auf andere Hormone untersucht haben. Erstaunlicherweise sinkt der Testosteronspiegel nach der Einnahme von Glukose.

Wissenschaftler der Massachusetts General Hospital haben einen Zusammenhang zwischen Zuckerkonsum und Testosteronspiegel entdeckt. Sie ließen 74 Männer verschiedener Altersgruppen über Nacht fasten und gaben den Probanden am nächsten Morgen eine Zuckerlösung zu trinken. Die Zuckerlösung enthielt 75 Gramm Glukose.

Glukose beeinflusst Hormonhaushalt

Vor dem Verzehr der Lösung und alle 30 Minuten für die nächsten 2 Stunden nach dem Verzehr haben die Forscher Blutproben entnommen. Dabei wurden der Blutzuckerspiegel, Insulin, Testosteron sowie ein paar weitere Hormone bestimmt.

Nach der Zuckeraufnahme sank der Testosteronspiegel der Probanden signifikant. Der niedrigste Testosteronspiegel wurde 60 und 120 Minuten nach der Zuckeraufnahme gemessen. Der gemessene Testosteronspiegel lag durchschnittlich 25 Prozent unter dem Ausgangswert vor der Zuckeraufnahme.

Fazit

Diese Information dürfte sicherlich einige Männer interessieren, die sich täglich für ihren Muskelaufbau im Fitnessstudio abmühen. Zwar ist Testosteron nicht das einzige Hormon, welches für den Muskelaufbau und die Proteinsynthese verantwortlich ist, aber es hat jedenfalls eine Signalwirkung.

Außerdem sollte man seine Ernährung überdenken, bevor man zu einem Bluttest beim Arzt geht. Eine vorherige Zuckeraufnahme könnte das Testergebnis verfälschen.

(Quelle: Clin Endocrinol 2012)