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Sportdrink der Woche: Elektrolyte-Sportdrink mit Ingwer

15 Nov 2013
Nils Borgstedt

Brendan Brazier, ehemaliger Ironman-Triathlet, hat gerade das Buch „Vegan in Topform“ veröffentlicht. Auf netzathleten.de gibt’s die Rezepte seiner selbstgemachten Sportdrinks. Diese Woche: Elektrolyte-Sportdrink mit Ingwer.

Sportdrink selbstgemacht – Das Rezept

Zutaten (für ca. 500 ml):

1 Zitrone
500ml Kokosnusswasser
1 EL Agavennektar
½ EL frischer, geriebener Ingwer
Meersalz nach Belieben

Den Saft der Zitrone in einen Mixer geben, Kokosnusswasser, Agavennektar, Ingwer und Meersalz hinzufügen und vermischen. Im Kühlschrank hält sich der Drink bis zu zwei Wochen.

Ein großer Vorteil dieses Sportdrinks: Er lässt sich leicht trinken. Gerade beim Sport ist das wichtig. Durch die Zitrone gepaart mit Ingwer und Kokosnuss bekommt der Sportdrink eine erfrischende Note. Das Kokosnusswasser sorgt darüber hinaus für Elektrolyte, der Agavennektar für Kohlenhydrate. Der Ingwer unterstützt den Körper beim Bekämpfen von Entzündungen.

Das Rezept stammt aus dem Buch "Vegan in Topform" von Brendan Brazier, das im Unimedica-Verlag erschienen ist.